¿Qué dulces puedo comer si soy intolerante a la fructosa?
Qué debo comer si padezco IHF
PERMITIDOS | NO PERMITIDOS | |
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Azúcares, edulcorantes y dulces | Jarabe de glucosa, glucosa, maltosa, maltodextrinaEdulcorantes: aspartamo, sacarina, acesulfame K y el ciclamato | Fructosa, sacarosa, sorbitol y dulces y edulcorantes que los contengan como caramelos, chocolates, chicles, etc. |
¿Qué puedo desayunar si soy intolerante a la fructosa?
Ejemplo de menú bajo en fructosa
DÍA 1 | |
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DESAYUNO | Panecito con aceite de oliva y tortilla a la francesa. |
MEDIA MAÑANA | 2 kiwis. |
COMIDA | Quinua salteada con judía verde, setas ostra y orégano con tiras de pollito. |
MERIENDA | Un puñado de nueces |
- ¿Qué puedo merendar si soy intolerante a la fructosa?:
Menú de comidas para la malabsorción de fructosa
Lunes Martes Jueves Ensalada de garbanzos, remolacha, maíz y aguacate. Pollito a la mostaza con arroz Ensalada de pasta, espinacas, pepino y queso fresco. Salmón a la plancha con puré de boniato Ensalada de canónigos, rábano, hinojo y nueces. Paella de carne o marisco
¿Qué alimentos no se pueden tomar si eres intolerante a la fructosa?

Se deben de eludir principalmente las manzanas, uvas estás pasando, peras, ciruelas, cerezas, melocotón y albaricoques, higos y dátiles. Los alimentos de orígen animal como las carnes, pescados, huevos, leche, etc.
¿Qué alimentos llevan fructosa y sorbitol?
Fructosa. Sorbitol (E-420) Chicles, caramelos, gominolas. Aguacate, papaya, limoncito, lima, aceitunas. Precaución con: naranja, mandarina, platanito, kiwi, sandía, melón, mango, granada, uva.
- ¿Qué alimentos llevan más fructosa?:
Las personitas con intolerancia a la fructosa deben de restringir los alimentos con alto contenido de fructosa, como los zumos, las manzanas, las uvas, la sandía, los espárragos, las arvejas (guisantes o bien chícharos) y el zucchini (calabacín o bien courgette).
¿Qué azúcar pueden tomar los intolerantes a la fructosa?
Edulcorantes permitidos: acesulfamo (E-950), aspartamo (E-951), ciclamato (E-952), eritritol (E-968), glucosa, glucósidos de esteviol (E-960), jarabe de glucosa, maltosa, manitol (E-421), dextrinomaltosa, neohesperidina-dihidrochalcona, neotamo (E-961), sacarina, taumatina (E-957), xilitol (E-967).
¿Cómo es que se cura la intolerancia a la fructosa?
La intolerancia a la fructosa no tiene cura. Hasta el momento, no existen fármacos para tratar la intolerancia a la fructosa. Bastantes personas con HFI (intolerancia hereditaria a la fructosa) sienten una inquina natural a las verduras, frutas y dulces, lo cual les protege de deglutir fructosa.
¿Qué pan comer con intolerancia a la fructosa?
Los intolerantes a la fructosa /sorbitol, pueden comer pan sin gluten, pero adaptado al grado de intolerancia que tengan.
Estas tres serían mis propias opciones:
Estas tres serían mis propias opciones:
- Las tortitas de arroz blanco no integral.
- El panecito sin gluten blanco.
- El panecillo de espelta blanco (no integral).
¿Qué fruta no tiene fructosa?
Las mejores frutas, pues poseen un bajo contenido en fructosa, son el plátano, la fresa, el melón, la uva, el aguacate y ciertos cítricos como la naranja, la mandarina, el limón o el kiwi. Cuando a las verduras, se puede consumir acelga, brócoli, espinacas, alcachofas, champiñones, lechuga, escarola y endivias.
¿Qué frutas comer si eres intolerante a la fructosa?
¿Qué frutas se toleran mejor si estoy teniendo intolerancia a la fructosa? Las frutas mejor toleradas con bajo contenido de fructosa incluyen la naranja, mandarina, platanito, limoncito, lija, fresa, kiwi, aguacate, mora, uva y melón.
¿Qué puedo comer si soy intolerante a la fructosa y sorbitol?
Qué debo de comer si padezco IHF
PERMITIDOS | |
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Carnes, pescaditos y huevos | Todos y cada uno de los frescos. |
Leche y derivados | Lactancia materna, leche, leche en polvo sin fructosa, nata natural, quesos curados y frescos y yogur (sin frutas ni sacarosa ) |
Aceites y grasas | Aceites vegetales, mantequilla y margarina. |
- ¿Qué alimentos no puedo comer si soy intolerante a la fructosa y sorbitol?:
Se deben evitar principalmente las manzanas, uvas estás pasando, peras, ciruelas, cerezas, melocotón y albaricoques, higos y dátiles. Los alimentos de origen animalito como las carnes, pescaditos, huevos, leche, etc. se pueden comer sin problema, siempre y en todo momento y cuando no estén elaborados.
¿Qué frutas y verduras poseen sorbitol?

El sorbitol es un azúcar que se halla de constituye natural en ciertas frutas (manzana, pera, ciruelas, higos, estás pasando, albaricoque, cerezas, fresas 26), vegetales (champiñones, coliflor 26) y algas coloradas.
¿Dónde se halla la fructosa y el sorbitol?
Alimentos ricos en fructosa y sorbitol :
Frutas (y sus propios jugos): manzana, peras, albaricoque, nectarina, melocotón, ciruela, cerezas, sandía. Frutas deshidratadas: pasas, ciruelas estás pasando, dátiles, higos. Harina de coco, azúcar de coco y aloe vera vera.
Frutas (y sus propios jugos): manzana, peras, albaricoque, nectarina, melocotón, ciruela, cerezas, sandía. Frutas deshidratadas: pasas, ciruelas estás pasando, dátiles, higos. Harina de coco, azúcar de coco y aloe vera vera.