9 recetas caseras de mojitos de verano

Un mojito clásico es una bebida tradicional cubana compuesta por ron blanco, azúcar, jugo de lima, agua con gas y hojas de menta. Pero, ¿por qué apegarse a la tradición cuando hay tantas versiones veraniegas de un mojito que impresionará a sus invitados y hará que regresen al bar?

9 recetas de mojitos con un toque

Puedes hacer tu mojito con los siguientes giros:

  • arándano
  • frambuesa
  • satsuma
  • fresa
  • jengibre
  • floral
  • flaco
  • sentimentaloide
  • Margarita

¡Mezclar!

El ron es un licor fácil de combinar con cualquier tipo de fruta (y también con algunos otros socios inesperados). Echa un vistazo a estas nueve recetas de mojitos estelares que puedes preparar en casa en poco tiempo y beber todo el verano.

Alternativas a los mojitos afrutados

1. Mojito de arándanos

Los arándanos frescos, el jarabe de menta simple y el ron blanco (con club soda para rematar) son una bebida de verano perfectamente refrescante que es ideal para su próxima reunión.

Esto es lo que necesitarás.

Para el jarabe de menta simple:

  • 1/2 taza de azúcar de caña
  • 1/2 taza de agua
  • 2 ramitas grandes de menta

Para el mojito:

  • 1/2 lima
  • 48 hojas de menta al gusto (reservar las ramitas para decorar)
  • 1/3 taza de arándanos frescos, más extra para decorar
  • 11 1/2 onzas de jarabe de menta simple, enfriado
  • unos cubitos de hielo
  • 2 onzas de ron blanco
  • Club soda

Obtenga la receta de mojito de arándanos.

2. Mojito de frambuesa

Las frambuesas frescas le dan un color llamativo y otra capa de sabor afrutado agridulce a la bebida. (Para otra toma de color rubí, intente reemplazar el jarabe simple en un mojito estándar con nuestro jarabe de ruibarbo).

Necesitarás:

  • 5 frambuesas
  • 5 hojas de menta, rotas
  • 1/2 onza de jarabe simple
  • 1/2 onza de jugo de lima
  • 1 onza de ron blanco
  • 1 onza de ron de frambuesa
  • 2 onzas de refresco de club

Obtén la receta del mojito de frambuesa.

3. Cochons satsuma mojito

Machaque una mandarina satsuma entera en un vaso y sírvala en este mojito afrutado y fresco. La lima, la menta, el jarabe simple y el ron se mezclan para obtener una bebida alcohólica.

Necesitarás:

  • 2 onzas de ron de 10 cañas
  • 2 ramitas de menta, más extra para decorar
  • 1 mandarina satsuma, en cuartos
  • 1/2 lima, cortada por la mitad
  • 1/2 onza de jarabe simple rico
  • hielo picado
  • Club soda

Obtén la receta de mojito Cochons satsuma.

4. Mojito de fresa

Las fresas machacadas hacen de este mojito una bebida refrescante y afrutada perfecta para tu próxima barbacoa. Intente sustituir las frambuesas si no puede encontrar fresas en temporada y agregue azúcar adicional si lo necesita.

Necesitarás:

  • 1 onza de jarabe simple
  • 3 fresas frescas
  • 23 ramitas de hierbabuena fresca
  • 1 onza de jugo de limón fresco
  • 2 onzas de ron ligero
  • 34 onzas (90 a 120 ml) de agua con gas

Consigue la receta de mojito de fresa.

Alternativas de mojitos florales y herbales

5. Mojito de jengibre

El jarabe simple de jengibre y menta forma la base de esta versión picante de un mojito. Jugo de lima fresco, ron blanco, gaseosa y una ramita de menta fresca para decorar son todo lo que necesita para un cóctel de verano.

Necesitarás:

  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 taza de agua
  • 1/3 taza de jengibre fresco, pelado y rallado
  • 2 tazas de hojas de menta fresca bien empaquetadas
  • 1 botella de ron blanco
  • 1 1/2 tazas de jugo de lima (de aproximadamente 18 limas)

Obtén nuestra receta de mojito de jengibre.

6 mojito floral

St-Germain es una sorpresa inesperada en este mojito endulzado con miel y adornado con menta, limón y lima. Para un toque extra veraniego, agregue flores comestibles como guarnición si puede encontrarlas.

Necesitarás:

  • hojas de menta fresca
  • 1 onza de St-Germain (sí, flores que puedes comer)
  • 1 onza de ron ligero
  • 1 cucharada de miel
  • Club soda
  • limón
  • Lima

Obtén la receta del mojito floral.

Una versión baja en calorías de los mojitos

7. Mojito flaco

Puedes cambiar el azúcar por néctar de agave (o incluso stevia). Es un sustituto saludable (más o menos), y ni siquiera notarás la diferencia en esta receta.

Necesitarás:

  • 3 hojas de menta
  • 1/2 onza de jarabe simple
  • 2 onzas de ron blanco
  • 3/4 onza de jugo de lima recién exprimido
  • Club soda
  • ramita de menta, para decorar
  • rodaja de lima, para decorar

Consigue la receta del mojito flaco.

Un toque de textura en los mojitos

8. Mojito fangoso

Lo más probable es que estés haciendo un mojito en verano, y si es así, ¿por qué no hacerlo congelado? Este refrescante mojito granizado podría ser incluso más perfecto que el original en un día muy caluroso.

Necesitarás:

  • 1/4 taza de hojas de menta (alrededor de 3 ramitas, recogidas, reservando algunas para decorar)
  • 3 onzas de ron blanco
  • 1 1/2 onzas de jarabe simple
  • 1/2 onza de jugo de lima recién exprimido
  • 2 tazas de cubitos de hielo

Obtenga nuestra receta de mojito granizado.

¡Y finalmente un mojito que es una margarita!

9. Mojito margarita

¿No te decides entre un mojito y una margarita? ¡No! Esta bebida refrescante y mentolada trae tequila y Velvet Falernum a la mezcla.

Necesitarás:

  • hielo
  • 2 onzas de tequila aejo (o el más cercano que puedas encontrar)
  • 1 onza de jugo de lima (de 1 lima)
  • 1/2 onza John D. Taylors Terciopelo Falernum
  • 3 ramitas de menta fresca
  • 1 1/2 onzas de agua con gas, fría

Obtén nuestra receta de mojito margarita.

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