9 Recetas Instantáneas de Olla para Comedores Sin Gluten

Dejar pasar un tazón de macarrones con queso mientras tus amigos que comen gluten comen durante el brunch es lo peor. Pero vivir un estilo de vida sin gluten no significa que tenga que sacrificar las alegrías de la comida sabrosa del interior de su cocina. Encontramos una receta Instant Pot para cada tipo de antojo, desde salado hasta dulce, por lo que los comedores sin gluten nunca se quedarán sin una forma de preparar alitas de pollo a la barbacoa para la cena o pan de plátano con chispas de chocolate para el postre.

La olla a presión programable puede ayudarlo a hacer casi cualquier cosa que desee con solo presionar un botón, incluso si apesta para cocinar. Prepare sus delantales: estas recetas de Instant Pot están listas para prepararse.

1. Pastel instantáneo de pudín de chocolate

Con una consistencia que recuerda a un soufflé de chocolate sin tanto alboroto, este pastel de budín Instant Pot es el postre súper fácil y saludable con el que has estado soñando. Utiliza un montón de chocolate negro más salsa de manzana como ingrediente secreto inesperado para darle esa riqueza que se derrite en la boca. Prepárese para ser transportado al paraíso del chocolate pegajoso en menos de cinco minutos. ¡Hablando de gratificación instantánea!

2. Instant Pot Chili Mac and Cheese sin gluten

Satisfaga los antojos de queso (y chile) en un tazón grande de macarrones con queso. Compre pasta de codo sin gluten (como arroz integral o garbanzos), pavo magro molido, cebolla, pimientos, calabacín, ajo, frijoles, queso cheddar fuerte y salsa de tomate. Estás a solo unos minutos de tu favorito de la infancia en forma aprobada por adultos.

3. Albóndigas instantáneas sin gluten

Al igual que mamá solía hacer, solo totalmente seguro para los que evitan el gluten. Estas albóndigas rápidas están hechas con carne de res, chalotes, huevos, almidón de tapioca, levadura, orégano seco y perejil fresco. Coloque a los chicos malos sobre una cama de calabaza espagueti y su comida sin gluten estará lista para tomar.

4. Instant Pot Chicken Tikka Masala

Aquí hay una versión mucho más fácil del clásico plato especiado de su restaurante indio favorito. Solo le tomará 15 minutos cocinar en su Instant Pot, que es difícil de superar para una comida entre semana. La comida india a menudo es bastante segura para los que comen sin gluten, pero esta receta ultra cremosa no tiene ingredientes cuestionables para adivinar. Para hacer la codiciada salsa, necesitará tomates triturados, crema agria, jengibre, ajo, cebolla y una mezcla de especias como cúrcuma, garam masala, comino y pimienta de cayena.

5. Pollo instantáneo con sésamo

Cuando lleguen los antojos de comida china para llevar, en lugar de pedir la entrega, haga esta versión casera que sabe que no contiene gluten y es mucho más saludable en 30 minutos. Todo lo que necesita para condimentar esta pechuga de pollo es tamari, miel, ajo, pimiento rojo molido y maicena, lo que significa que se requieren compras mínimas.

6. Instant Pot Tortilla Chicken Verde Chili

Ya sea que sea el día del juego y esté en el deber de chile de última hora o necesite algo para satisfacer sus antojos mexicanos nocturnos, puede tener esta receta en la mesa en 20 minutos. Piensa en esta comida como si subiera la noche de tacos unos tres puntos.

7. Alitas de pollo a la barbacoa sin gluten instantáneas

La salsa de barbacoa a menudo puede ser una tontería para las personas con alergias al gluten porque el gluten es un agente aglutinante en muchos. Pero eso no significa que tengas que renunciar a tus queridas alitas BBQ para siempre. En esta receta, prepararás tu propio glaseado. Lo alentamos a que haga muchos extras porque la salsa también combina bien con su hamburguesa sin pan, filetes de pollo GF y frittatas.

8. Pho instantáneo sin gluten

Es difícil no amar un buen plato de phoits barato y cargado de sabor y fideos vietnamitas. Como comen sin gluten, puede ser arriesgado pedir uno mientras está en un restaurante debido a los posibles fideos a base de soya y sin arroz. En lugar de mirar con desdén a tus amigos comedores de trigo mientras sorben tazones humeantes, prepara esta versión casera para ti antes de salir.

9. Pan de plátano instantáneo sin gluten con chispas de chocolate

En pleno invierno, todo lo que deseas es un postre relleno de pan para acompañar un poco de té. Ahora puedes tenerlo incluso si comes sin gluten. En esta receta, la harina de mandioca, los plátanos, el aceite de aguacate o la mantequilla de animales alimentados con pasto y el jarabe de arce hacen que la magia suceda. Coma una rebanada saludable con el desayuno o guarde el pan para la hora del postre.

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