¿Cuál es la diferencia entre un daiquiri y una piña colada?

El mundo de las bebidas tropicales es benditamente vasto, así que ¿Cuál es la diferencia entre un daiquiri y una pia colada? puede haber pasado por tu mente en algún momento durante el verano bebiendo junto a la piscina.

Aunque ambos son productos básicos de resorts de playa y pueden verse bastante similares en sus encarnaciones congeladas, las pia coladas y los daiquiris no deben confundirse. Ambos son cócteles a base de ron, pero ahí es donde terminan las similitudes de estas bebidas históricas. (Bueno, también tienen festividades gastronómicas bastante cercanas: el Día Nacional de la Pia Colada es el 10 de julio y el Día Nacional del Daiquiri cae el 19 de julio. Definitivamente celebramos ambos).

La perfecta pia colada

Una pia colada, que se traduce como piña colada, está hecha de ron, crema de coco y jugo de piña.

Puede sustituir diferentes tipos de ron para cambiar el perfil de sabor y existen muchas variaciones, incluidas las pia coladas congeladas, que a menudo se adornan con piña fresca y cerezas al marrasquino. Nombrada la Bebida Nacional de Puerto Rico, el éxito de Rupert Holmes en 1979 Escape (The Pia Colada Song) hizo que la bebida fuera famosa en todo el mundo.

El daiquirí ideal

Aunque los daiquiris tienen una estética isleña igualmente divertida, en realidad son un amargo tradicional, elaborado con un licor base de ron más jugo de lima y un edulcorante (a menudo jarabe simple). Los daiquiris pueden venir en muchos sabores (fresa, plátano, aguacate y sandía) y, al igual que las pia coladas, a menudo se congelan. Nueva Orleans es (in) famosa por sus tiendas de daiquiri congelado, pero esos brebajes fangosos son un grito frito del daiquiri clásico (¡y también deliciosos por derecho propio!).

Llamado así por Daiquir, el pequeño pueblo minero cubano que los EE. UU. invadieron durante la Guerra Hispanoamericana, los daiquiris en su forma original se hicieron populares en los EE. UU. a principios del siglo XX. Fácil de hacer con solo tres ingredientes, el tradicional daiquiri (batido, no congelado) se está volviendo cada vez más popular, con razón.

Echa un vistazo a estas nueve recetas de deliciosos daiquiris y perfectas pia coladas y empieza bien tu velada de verano.

Daiquirí clásico

Este es un clásico fácil que puedes combinar con diferentes jugos de frutas y adiciones. Comience con lo básico: ron, jugo de lima fresco y jarabe simple, con abundante hielo fresco. Obtén nuestra receta de Daiquiri Clásico.

Pía Colada Clásica

Esta es la receta tradicional de una pia colada, con ron ligero. Asegúrate de usar crema de coco (no leche de coco) y puedes usar ron oscuro para hacer que los sabores sean más complejos. Obtén nuestra receta de Pia Colada.

Daiquiri de piña congelado

Los trozos congelados de piña agregan un gran toque tropical a esta receta de daiquiri y mantienen la textura suave. La fruta congelada también evita cualquier sabor aguado, ya que la reemplaza por hielo adicional. Obtenga nuestra receta de Daiquiri de Piña Congelada.

Daiquiri de piña a la parrilla

Una vez que domines el daiquiri de piña congelado, llévalo al siguiente nivel con esta bebida a base de ron blanco. La piña asada agrega una dulzura caramelizada al cóctel que combina maravillosamente con carnes a la parrilla. Obtenga nuestra receta de daiquiri de piña a la parrilla.

pietro collinas daiquiri

El jarabe de caña casero con una proporción de azúcar de caña a agua de 2:1 y jugo de lima colado dos veces es lo que hace que esta receta de daiquiri sea tan crujiente y limpia. Se decora con una rodaja de limón. Obtenga la receta de Pietro Collinas Daiquiri.

Probiótico Pia Colada

Esta es la versión saludable de un cóctel que nunca pensarías que existe: prepara tu propia leche de coco con una consistencia similar al yogur con la adición de probióticos y superponiéndola con una mezcla de amaretto, ron, lima y jugo de piña. Como un batido alcohólico, esta mezcla es en parte una elección saludable y en parte una fiesta en un vaso. Consigue la receta de Pía Colada Probiótica.

Daiquiri de sandía congelada

Corta la sandía en cubos, congélalos y mézclalos con ron, jugo de lima, almíbar y jugo de naranja. Puede congelar la sandía en cubos con meses de anticipación y tenerlos listos para ir a una fiesta en cualquier momento. Obtenga la receta de Daiquiri de sandía congelada.

Pía Colada Helada

Esta pia colada congelada está enriquecida con mitad y mitad y terminada con amargo de angostura. Use ron mitad claro, mitad ron oscuro y piña enlatada triturada en lugar de jugo de piña para agregar aún más sabor. Obtén la receta de Frozen Pia Colada.

Hemingway Daiquirí

Inspirada en Ernest Hemingway e inventada en el mítico bar Floridita de La Habana, esta toma lleva licor de cereza y jugo de toronja con mucho menos dulzor que un daiquiri tradicional. También se llama Papa Doble. Obtenga la receta Hemingway Daiquiri.

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