Revisión de Weight Watchers: ¿Funciona para bajar de peso?

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Oh hey, tratando de perder peso? Es muy probable que haya pensado en probar Weight Watchers, también conocido como WW (ese es el nuevo nombre de la compañía, FYI). Así que hablemos de si realmente puede darte resultados.

Vistazo rápido: conceptos básicos de la aplicación WW

  • Realice un seguimiento de su presupuesto de SmartPoints utilizando la lista de alimentos de ZeroPoint y el escáner de código de barras.
  • Acceda al apoyo de la comunidad y al entrenamiento en vivo en cualquier momento.
  • Encuentre toneladas de recetas saludables o ingrese las suyas propias.
  • Realice un seguimiento de su actividad y estadísticas de sueño (o sincronice con su propio rastreador).
  • Desestresarse con estiramientos y meditaciones guiadas.
  • El plan WW Digital (el plan más popular) comienza en €3.22/semana.
  • Puedes cancelar tu plan mes a mes en cualquier momento.

Vamos a desglosarlo: Cómo funciona WW

Aunque se ha actualizado mucho en los últimos años, WW ha existido básicamente desde siempre. Ha ayudado a millones de personas a perder peso y ha acumulado un montón de patrocinios de celebridades.

WW comenzó como un sistema de intercambio, como el sistema de intercambio de diabetes, en el que los alimentos se contaban según el número de porciones. La compañía introdujo su sistema basado en puntos en la década de 1990, asignando valores de puntos a alimentos y bebidas en función de su información nutricional (piense en calorías, grasas y fibra).

Luego, WW introdujo el sistema SmartPoints en 2015 e hizo otra gran revisión en 2019 para crear un nuevo programa que aún se basa en SmartPoints.

¿Qué son los Smart Points?

La clave para comprender WW es comprender el sistema SmartPoints. Los SmartPoints otorgan diferentes valores de puntos a los alimentos en función de sus estadísticas nutricionales. Los alimentos con mayor contenido de proteínas tienden a obtener un valor de puntos más bajo, mientras que los alimentos con mayor contenido de azúcar o grasas saturadas reciben más puntos.

Cuando inicia WW, ingresa detalles personales como su peso, altura, objetivos de pérdida de peso, etc. WW luego le da una cantidad fija de puntos diarios que puede usar en alimentos.

Con el plan SmartPoints, ningún alimento se considera prohibido. Es un juego justo siempre y cuando se ajuste a su presupuesto diario de puntos.

El PERO: WW impulsa una dieta nutritiva y equilibrada con muchas frutas, verduras, proteínas y grasas saludables. Y los alimentos más saludables tienen menos puntos que los alimentos con menos nutrientes beneficiosos, lo que significa que puede comer más frutas y verduras que, por ejemplo, bocadillos como las papas fritas.

Por ejemplo, un muffin de maíz vale 6 SmartPoints, mientras que una taza de yogur griego natural bajo en grasa con bayas vale 4 SmartPoints. Puede comer más yogur y bayas por menos puntos debido a su valor nutricional.

El programa actual de SmartPoints es bastante flexible, más que lo que WW ofrecía en el pasado. Se compone de tres planes diferentes que se asignan a los miembros en función de sus preferencias dietéticas, estilo de vida y objetivos de pérdida de peso (más sobre esos planes en un minuto).

El programa también incluye cientos de alimentos ZeroPoint para una mayor versatilidad, incluida la mayoría de las frutas y verduras, huevos, pollo sin piel, pescado, frijoles, tofu y yogur natural sin grasa, entre otros.

Estos alimentos no tienen que pesarse, medirse o incluso rastrearse, por lo que tiene más libertad al planificar y comer comidas. Cada plan ofrece una cantidad diferente de alimentos ZeroPoint.

Los alimentos ZeroPoint están destinados a hacer que WW sea más flexible y versátil. Pero también le brindan un incentivo para elegir estas opciones saludables y amigables para la pérdida de peso con más frecuencia.

Los planes Verde, Azul y Morado

Se le asignará uno de los tres planes en función de lo que le gusta comer (o evitar), su estilo de vida y sus objetivos de pérdida de peso.

Plano verde

Este le brinda un mínimo de 30 SmartPoints diarios y alrededor de 100 alimentos ZeroPoint para elegir (principalmente frutas y verduras sin almidón). Es más restrictivo que los otros dos planes, por lo que es ideal para personas que quieren más estructura y límites.

plano azul

Este plan tiene un presupuesto moderado de SmartPoints. Obtendrá al menos 23 SmartPoints diarios y alrededor de 200 alimentos ZeroPoint, que incluyen frutas, verduras, proteínas magras, la mayoría de los mariscos y crustáceos, frijoles, lentejas, huevos y productos lácteos sin grasa.

El azul ofrece más libertad y flexibilidad que el verde, y es ideal para vegetarianos y veganos.

Planta morada

El plan Púrpura tiene un pequeño presupuesto de SmartPoints y es la opción menos restrictiva de WW. Obtendrá al menos 16 SmartPoints diarios y alrededor de 300 alimentos ZeroPoint.

Hay tantos alimentos gratuitos que los miembros de este plan a menudo no necesitan realizar un seguimiento de los puntos tan estrictamente como lo hacen los miembros azules o verdes. Los alimentos de ZeroPoint incluyen frutas, verduras, la mayoría de las proteínas magras, la mayoría de los mariscos, productos lácteos sin grasa, frijoles, lentejas, huevos, tofu, granos integrales, papas, pasta integral, arroz integral y avena.

Purple es ideal para aquellos que quieren mucha libertad y no quieren lidiar con el seguimiento continuo. Pero puede ser más fácil comer en exceso con este plan.

Las ventajas de ser miembro de WW

Registrarse en WW le brinda una gran cantidad de recursos para ayudarlo a tomar decisiones saludables. Obtendrá acceso a:

  • la aplicación WW para rastrear y registrar sus SmartPoints o ingresar sus propias recetas
  • una base de datos de SmartPoints en línea con miles de alimentos
  • Soporte comunitario y chat 24/7
  • apoyo de entrenador de WW uno a uno
  • FitPoints 2.0, que se sincroniza con su rastreador de actividad física y comparte consejos de actividad y entrenamientos en función de sus objetivos

Este año, WW también lanzó myWW+, que brinda un enfoque más holístico del bienestar junto con pautas dietéticas y de acondicionamiento físico. Obtendrás cosas como:

  • Acceso a planificadores de comidas basados ​​en lo que hay en su refrigerador
  • Informes detallados de progreso y controles semanales
  • Entrenamiento de 5 minutos para técnicas de cambio de comportamiento.
  • Recetas personalizadas
  • Consejos respaldados por la ciencia para dormir mejor
  • Guía de meditación y estiramiento para ayudarlo a relajarse.

Comida: ¿Qué hay en el menú?

Una de las razones por las que WW se destaca de otros programas de pérdida de peso es que ningún alimento o grupo de alimentos está prohibido. Se trata de tomar decisiones saludables con moderación.

A veces puede comer papas fritas o helado, pero querrá elegir cosas saludables como frutas, verduras, proteínas magras y granos integrales para la mayoría de las comidas y refrigerios.

Con SmartPoints, en última instancia, puede comer lo que quiera, siempre que se mantenga dentro de su límite. Aún así, WW sugiere limitar los alimentos con alto contenido de azúcar y grasas saturadas, como:

  • Productos de papa como papas fritas y papas fritas
  • Bebidas azucaradas
  • Carnes procesadas
  • Dulce

Para bajar de peso, WW sugiere ir a lo grande:

  • Verduras
  • Cereales integrales
  • Frutas
  • Nueces
  • Yogur

Una vez más, lo que comes depende totalmente de ti, y WW deja bastante claro que ningún alimento está prohibido. Seguir el plan se trata realmente de tener responsabilidad y descubrir qué es lo correcto para sus objetivos de pérdida de peso.

WW recomienda encarecidamente la planificación y preparación de comidas como una forma de cumplir con sus SmartPoints diarios. Asignar sus puntos para el día por adelantado definitivamente puede hacer que sea más fácil cumplir con sus números.

WW también recomienda encarecidamente realizar un seguimiento de sus alimentos para mantenerse al tanto de sus SmartPoints diarios. No es necesario que realice un seguimiento de los alimentos de ZeroPoint, pero podría ser útil para futuras ideas de comidas.

Ejemplo de plan de comidas: un día de comida en WW

El plan básico de WW no ofrece planes de comidas diarias específicas, pero la aplicación tiene miles de recetas e ideas para comidas.

Aquí hay un plan de comidas de muestra basado en recetas de la aplicación. Este asume que le dieron 23 SmartPoints en el plan Blue.

  • Desayuno: tostada de desayuno con huevos revueltos
  • Almuerzo: Wraps de lechuga con pollo al estilo asiático
  • Merienda: pastel de arroz con mantequilla de maní y fresas
  • Cena: Ensalada de camarones Tex-Mex con lima fresca
  • Postre: postre helado de chocolate y menta

Entonces, ¿WW te ayuda a perder peso?

Hay toneladas de programas de dieta de moda que son difíciles de seguir por mucho tiempo y no tienen resultados duraderos. Pero WW no parece ser uno de ellos.

WW utiliza un programa de control de peso científicamente probado. Enfatiza la importancia de las estrategias de éxito conocidas, como el control de las porciones, la elección de una variedad de alimentos saludables y el objetivo de perder peso a un ritmo lento pero constante. (WW les dice a los miembros que deben esperar perder 1/2 libra a 2 libras cada semana). Y la compañía no hace afirmaciones de salud sin fundamento.

El programa es fácil de seguir y ofrece toneladas de flexibilidad. Está personalizado según sus necesidades y no se siente demasiado restrictivo, por lo que no es probable que se sienta privado.

La investigación respalda el éxito de WW, aunque WW mismo ha financiado varios estudios, por lo que la investigación puede no ser totalmente objetiva. Echemos un vistazo rápido:

  • Un estudio de 2011 encontró que las personas con sobrepeso que siguieron WW perdieron el doble de peso que aquellas que siguieron los consejos de pérdida de peso estándar de un profesional de atención primaria. (El estudio fue financiado por WW, pero la recopilación y el análisis de datos fueron realizados por un equipo de investigación independiente).
  • Una revisión de 2015 de 39 estudios controlados encontró que los participantes que siguieron WW perdieron un 2,6 % más de peso que los participantes que no lo hicieron.
  • Un estudio de 2017 de 1200 adultos con obesidad encontró que los participantes que siguieron WW durante un año perdieron significativamente más peso que aquellos que siguieron otros consejos para perder peso. Los WWers también fueron mejores para mantener el peso durante 2 años. (Este estudio también fue financiado por WW.)
  • WW podría ser útil para personas con enfermedades crónicas. Un estudio de 2016 financiado por WW encontró que entre las personas con prediabetes, WW fue 12 veces más eficaz para perder peso que un programa de pérdida de peso iniciado por ellos mismos. Los participantes que siguieron WW también tuvieron más mejoras en el control de la glucosa que los que no lo hicieron.
  • Otro estudio (también financiado por WW) encontró que entre las personas con diabetes tipo 2, WW era dos veces más eficaz para perder peso que el asesoramiento y la educación sobre nutrición diabética estándar. Y los participantes que siguieron WW tuvieron una mejoría mayor en el control de la glucosa que los que no lo hicieron.

Pruébelo usted mismo

WW es popular por una razón. La gente disfruta de los planes personalizables y de que ningún alimento está prohibido. ¿Quieres intentarlo?

Tl; dr

Uf. Eso fue mucho, ¿verdad? Felicidades si llegaste hasta aquí. Pero si se desplazó directamente hasta el final, aquí hay un resumen rápido:

  • WW es uno de los programas de pérdida de peso más populares del mundo. Utiliza información respaldada por la ciencia para ofrecer planes de pérdida de peso personalizados para los miembros.
  • El sistema SmartPoints otorga puntos a cada alimento según su valor nutricional. Cientos de opciones saludables son alimentos ZeroPoint.
  • Los miembros obtienen un presupuesto diario de SmartPoints para aplicar a la comida. Si bien ningún alimento está prohibido, WW recomienda encarecidamente opciones saludables y sin procesar.
  • Hay tres planes diferentes de WW a seguir. Se le asignará el plan que mejor se adapte a su estilo de vida, necesidades dietéticas y objetivos de pérdida de peso.
  • Los estudios muestran que WW conduce a la pérdida de peso. Y nuestros propios expertos médicos han descubierto que es un programa dietético confiable y seguro que es flexible y fácil de seguir.
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