¿Qué tomar para intolerancia a la fructosa?
Qué debo de comer si padezco IHF
PERMITIDOS | |
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Leche y derivados | Lactancia materna, leche, leche en polvo sin fructosa, nata natural, quesos curados y frescos y yogur (sin frutas ni sacarosa ) |
Aceites y grasas | Aceites vegetales, mantequilla y margarina. |
Bebidas | Agüita, agua mineral, infusiones (manzanilla, tila, menta), cacao y cafe. |
¿Cómo revertir la intolerancia a la fructosa?
La intolerancia a la fructosa no tiene cura. Hasta el momento, no existen fármacos como para tratar la intolerancia a la fructosa. Muchas personas con HFI ( intolerancia hereditaria a la fructosa ) sienten una aversión natural a las verduras, frutas y dulces, lo cual les resguarda de ingerir fructosa .
¿Qué sucede si tomo fructosa y soy intolerante?
En cuanto presentamos malabsorción a la fructosa podemos presentar síntomas desiguales: Distensión abdominal o meteorismo, dolor abdominal tipo cólico, flatulencias y gases, retortijones, borborigmos (ruidos intestinales), náuseas, vómitos, diarrea (acostumbra a ser explosiva), estreñimiento (menos consuetudinario) 26
¿Qué azúcar pueden tomar los intolerantes a la fructosa?
Edulcorantes tolerados: acesulfamo (E-950), aspartamo (E-951), ciclamato (E-952), eritritol (E-968), glucosa, glucósidos de esteviol (E-960), jarabe de glucosa, maltosa, manitol (E-421), dextrinomaltosa, neohesperidina-dihidrochalcona, neotamo (E-961), sacarina, taumatina (E-957), xilitol (E-967).
¿Cómo dejar de ser intolerante a la fructosa?
Consejos para perfeccionar la tolerancia a la fructosa
- Bebe los alimentos que contengan fructosa en pequeñas cantidades a lo largometraje del día.
- Excluye de tu dieta los alimentos que contengan más fructosa que glucosa o bien fructosa y sorbitol juntos.
- Evita asimismo los dulces, de constituye especial los 1csin azúcar 1d.
¿Que desayunar si estoy teniendo intolerancia a la fructosa?
Ejemplo de menú bajo en fructosa
DÍA 1 | |
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DESAYUNO | Pan con aceite de oliva y tortilla a la francesa. |
MEDIA MAÑANA | 2 kiwis. |
COMIDA | Quinua salteada con judía verde, setas ostra y orégano con tiras de pollito. |
MERIENDA | Un puñado de nueces |
¿Cómo se arrebata la fructosa?
La fructosa se asimila dentro del hígado como para producir principalmente glucosa (~ 50%) y niñas cantidades de glucógeno (> 17%), lactato (~ 25%) y una pequeña cantidad total de ácidos grasientos. La glucosa viaja a través del torrente sanguíneo a todos y cada uno de los órganos y músculos, donde se se convierte en energía.
¿Qué frutas no poseen fructosa?
Las mejores frutas, pues poseen un bajo contenido en fructosa, son el plátano, la fresita, el melón, la uva, el aguacate y determinados cítricos como la naranja, la mandarina, el limón o el kiwi. Cuando a las verduras, se puede consumir acelga, brócoli, espinacas, alcachofas, champiñones, lechuga, escarola y endivias.
¿Qué daño realiza la fructosa?

El consumo de cantidades elevadas de fructosa no solo ocasiona obesidad visceral, sino más bien que también induce cambios inflamatorios en el tejido adiposo visceral, incluyendo la infiltración de macrófagos, la producción de adipocinas inflamatorias y la minoración de los niveles de adiponectina.
¿Qué dulces puedo comer si soy intolerante a la fructosa?
Qué debo de almorzar si padezco IHF
PERMITIDOS | NO PERMITIDOS | |
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Azúcares, edulcorantes y dulces | Jarabe de glucosa, glucosa, maltosa, maltodextrinaEdulcorantes: aspartamo, sacarina, acesulfame K y el ciclamato | Fructosa, sacarosa, sorbitol y dulces y edulcorantes que los contengan como caramelos, chocolates, chicles, etc. |
¿Qué síntomas da la alergia a la fructosa?

-¿Qué síntomas presenta una persona con intolerancia a la fructosa? -En los digestibles, los más muy habituales son: molestias abdominales, eructos, flatulencias, diarrea, distensión o hinchazón abdominal, estreñimiento, periodos de diarrea con estreñimiento, naúseas, vómitos 26
¿Qué panecito puede comer un intolerante a la fructosa?
Si has sido diagnosticado como intolerante a la fructosa, puedes proseguir comiendo muchos alimentos de todos y cada uno de los conjuntos:
- El arroz, la tapioca, la sémola.
- Pasta blanca y pan blanco sin azúcar.
- Farina de maíz, de trigo o de arroz.
- Leche (si toleras la lactosa), bebida de avena o de almendras.
- Quesos curados.
¿Qué edulcorantes tienen fructosa?
Edulcorantes tolerados en la Intolerancia Hereditaria a la Fructosa (IHF)
Edulcorantes tolerados en la Intolerancia Hereditaria a la Fructosa (IHF) | ||
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Sacarina | Artificial | Sacarina |
Sacarosa | Natural | Fructosa -glucosa |
Sorbitol | Artificial | Sorbitol “65 91% |
Sucralosa | Artificial | Sucralosa >98%. Se obtiene a cuartear de la sacarosa. |
¿Qué puedo tomar si estoy teniendo intolerancia a la fructosa?
Deliciosas bebidas sin lactosa
Las personitas con intolerancia a la fructosa y la lactosa también pueden permitirse disfrutar de muy, muy ricos cócteles o refrescantes batidos y jugos. Especialmente los batidos y smoothies son simples de preparar en casita; se pueden dulcificar con jarabe de arroz o azúcar de maíz.
Las personitas con intolerancia a la fructosa y la lactosa también pueden permitirse disfrutar de muy, muy ricos cócteles o refrescantes batidos y jugos. Especialmente los batidos y smoothies son simples de preparar en casita; se pueden dulcificar con jarabe de arroz o azúcar de maíz.
¿Cómo se cura la intolerancia a la fructosa?
La intolerancia a la fructosa no tiene está curando. Hasta el momento, no existen medicamentos para tratar la intolerancia a la fructosa. Bastantes personas con HFI (intolerancia hereditaria a la fructosa) sienten una inquina natural a las verduras, frutas y dulces, lo que les resguarda de ingerir fructosa.