Nom noms entran, caca sale, pero ¿qué sucede en el medio? La digestión es cómo su cuerpo convierte los alimentos en combustible. En promedio, el proceso toma de 24 a 72 horas, pero el tiempo que le toma a tu cuerpo digerir los alimentos dependerá de factores como:
lo que comes
cuanto comes
problemas digestivos
metabolismo
niveles de actividad
Aquí está todo lo que necesita saber sobre la digestión, desde la masticación hasta el trono de porcelana.
digestión 101
Incluso si tus deuces caen como un reloj, es importante entender el proceso digestivo. Te ayudará a darte cuenta si algo anda mal después de haber comido. Además, ¿a quién no le intriga un poco la anatomía humana? #Ciencias
Durante la digestión, descompones los alimentos y absorbes los nutrientes que necesitas para funcionar. La caca es todo lo que pasa tu cuerpo.
El sistema digestivo tiene cinco partes principales:
boca
esófago
estómago
intestino delgado
intestino grueso
Todos trabajan juntos para ayudar a que los alimentos viajen desde la boca hasta el trasero.
Pasos de digestión
Aquí hay un juego por juego de los pasos del sistema digestivo:
Boca: La digestión comienza en la boca. A medida que mastica la comida en pedazos más pequeños, comienza a salivar. La saliva tiene enzimas que comienzan a descomponer los almidones.
Esófago: una vez que traga, su sistema digestivo se pone en piloto automático. La comida baja por el esófago y comienza el peristaltismo. Aquí es cuando los músculos involuntarios ayudan a empujar la comida a su próximo destino.
Esfínter esofágico inferior: este músculo se encuentra al final del esófago. Se relaja para permitir que la comida pase al estómago y luego se aprieta para evitar que la comida vuelva a subir.
Estómago: Los ácidos estomacales van a la ciudad en la comida para convertirla en quimo, una masa blanda de nom noms y jugos gástricos parcialmente digeridos.
Intestino delgado: el quimo luego se mueve hacia el intestino delgado. Las paredes de su intestino delgado comienzan a absorber nutrientes y agua.
Intestino grueso: el intestino delgado absorbe las cosas buenas y el intestino grueso se encarga de los desechos. Absorbe agua y convierte todos esos desechos líquidos en heces.
Recto: Este es el final del juego. Su recto almacena alimentos digeridos hasta que esté listo para hacer su gran debut. ( ¡hola!)
¿Cuánto tiempo va a tomar esto?
El tiempo de digestión varía dependiendo de lo que comas. Algunos alimentos necesitan diferentes enzimas de diferentes órganos para descomponerse.
tipo de comida
Tiempo típico de absorción de nutrientes
Lo que sucede
carne
1 a 3 días
La proteína está hecha de aminoácidos. Se necesita tiempo para ser descompuesto y absorbido.
lácteos
30 minutos a 2 horas
Las enzimas del estómago descomponen las grasas y las proteínas. Luego viaja a su intestino delgado para descomponerse aún más.
verduras y frutas
generalmente menos de 1 día
Las verduras con almidón (como el maíz y las papas) pueden tardar más en digerirse que las verduras con un mayor contenido de agua (como el pepino y los pimientos). Las verduras cocidas no suelen tardar tanto en digerirse porque el proceso de cocción descompone las fibras.
carbohidratos
15 minutos a 3 horas
Los cereales para el desayuno, las galletas, los pretzels y los pasteles se absorben rápidamente. Los alimentos integrales toman más tiempo debido a su alto contenido de fibra.
Los mejores consejos para una digestión saludable
Un intestino sano puede mejorar su salud física y mental en general. Aquí hay algunas formas increíbles de mantener su sistema digestivo en perfecto estado:
Come tu fibra
Hay dos formas de fibra, soluble e insoluble.
La fibra soluble se disuelve en H 2 O y se convierte en una sustancia similar a un gel. Se encuentra en alimentos como avena, guisantes, frijoles, lentejas y manzanas.
La fibra insoluble se conoce comúnmente como forraje. Ayuda a que la comida fluya a través de su sistema digestivo y puede mejorar sus deposiciones. Algunos ejemplos son los cereales integrales, las nueces y los tubérculos.
La fibra puede evitar el estreñimiento y los movimientos intestinales irregulares. Las heces voluminosas son más fáciles de evacuar, por lo que agregar fibra a su dieta puede mantenerlo regular.
Agrega buenas bacterias
A veces, las bacterias necesitan un pequeño impulso. Ahí es donde los probióticos entran en juego. Los estudios han encontrado que los probióticos pueden ayudar con los trastornos intestinales y mejorar la salud intestinal en general.
Los probióticos se venden como suplementos dietéticos. Si las píldoras no son lo tuyo, aún estás de suerte. Los alimentos fermentados también contienen cepas de bacterias útiles. Probar:
yogur
kéfir
Chucrut
tempeh
kimchi
Chillax
Los estudios sugieren que el estrés está relacionado con trastornos digestivos, como úlceras estomacales, diarrea, estreñimiento y síndrome del intestino irritable (SII). Una mente relajada puede conducir a una barriga feliz.
Cortar los malos hábitos
Fumar cigarrillos y beber alcohol puede causar estragos en su sistema digestivo. Las investigaciones han demostrado que fumar puede duplicar el riesgo de desarrollar reflujo ácido. También puede causar úlceras estomacales y cánceres gastrointestinales.
El alcohol puede hacer que su estómago produzca más ácido, lo que puede provocar reflujo ácido y acidez estomacal. Además, los estudios sugieren un vínculo entre el alcohol y el intestino permeable, los cambios en las bacterias intestinales y las enfermedades inflamatorias del intestino.
mantenlo en movimiento
Mantenerse físicamente activo puede ayudar a su sistema digestivo a hacer su trabajo. En un pequeño estudio de 2005, los participantes que agregaron 30 minutos de caminata a su día tuvieron mejoras significativas en el estreñimiento crónico.
El ejercicio también puede reducir la inflamación en su cuerpo, lo que puede aliviar los síntomas de las enfermedades inflamatorias del intestino.
3 posturas de yoga para la digestión
Evite los alimentos desencadenantes
¿Alguna vez has hecho caca de fuego? Si es así, no estás solo, y podría haber sido el acto sucio de una comida que menos sospecharías.
Algunos posibles alimentos desencadenantes:
comida picante
edulcorantes artificiales
bebidas carbonatadas
carbohidratos refinados (piense en pan blanco y pasta)
alcohol
chocolate con leche o blanco
alimentos ricos en grasas saturadas
café
comidas grasosas (lo siento, pizza)
Para la mayoría de las personas, estos alimentos están bien con moderación, pero para algunos pueden causar mucha angustia en el tracto digestivo. Tome nota de qué alimentos no funcionan para usted.
Problemas digestivos
La indigestión realmente puede arruinar tu día. Un brote ocasional no es motivo de preocupación, pero si tiene problemas de forma regular, llame a su médico.
Tipos de indigestión:
calambres en el estómago
hinchazón
un sentimiento demasiado lleno
diarrea o estreñimiento
náuseas
acidez
gas
Aquí hay algunos culpables comunes detrás de los problemas digestivos.
Intolerancia a la lactosa
La leche y los productos lácteos contienen un azúcar llamado lactosa. Para descomponer ese azúcar, su cuerpo usa una enzima llamada lactasa. Se estima que entre 30 y 50 millones de estadounidenses carecen de esta enzima.
Si siente molestias después de cada cono de helado, es posible que sea intolerante a la lactosa. Los síntomas comunes incluyen:
gas
calambres en el estómago
hinchazón
náuseas
Diarrea
Enfermedad celíaca
El gluten es una proteína que se encuentra en los alimentos que contienen trigo, centeno y cebada. Para las personas con enfermedad celíaca, el gluten crea una reacción autoinmune: el cuerpo identifica el gluten como un objeto extraño y lo ataca tan pronto como llega al intestino delgado.
Los síntomas típicamente incluyen:
fatiga
distensión abdominal y dolor
Diarrea
taburete inusualmente maloliente
taburete de aspecto grasoso
pérdida de peso inexplicable
Reflujo ácido
El reflujo ácido ocurre cuando el esfínter esofágico inferior no se cierra correctamente. Esto permite que el ácido estomacal suba por el esófago. ¡Ay!
Si experimenta reflujo ácido más de dos veces por semana, es posible que esté lidiando con la enfermedad de reflujo gastrointestinal (ERGE). Alrededor del 20 por ciento de los estadounidenses se ven afectados por la ERGE.
Ciertos alimentos pueden desencadenar la ERGE, incluidos:
alimentos grasos
comida picante
alimentos ácidos (como los tomates)
frutas cítricas
chocolate
Síndrome del intestino irritable (SII)
Tal como su nombre lo dice, esta condición realmente irrita los intestinos. Alrededor del 3 al 20 por ciento de los estadounidenses tienen algún tipo de SII. La condición es más común en personas con vaginas.
Los síntomas incluyen:
calambres
dolor abdominal
estreñimiento
Diarrea
hinchazón y gases
No existe una cura para el SII, pero los cambios físicos y dietéticos pueden ayudarlo a controlar los síntomas.
Necesitamos un descanso para ir al baño
El proceso digestivo es complejo, ¡pero tu cuerpo hace la mayor parte del trabajo por ti! Puede cumplir con su deber con su doody para ayudar a mantener su digestión saludable. Eso significa elegir los alimentos correctos y escuchar las necesidades de su cuerpo.
¡Muy bien, hora de irse! Tanto en sentido figurado como literal.
